Un chef au top : 15 points au Gault et Millau !

Jérôme Manifacier, dernièrement promu en tant que chef romand 2015 avec 17 points, vous accueille aujourd’hui au Café Restaurant Le Quai pour une cuisine gourmande et familiale, où qualité des produits et plaisirs gustatifs sont au rendez-vous !


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LES MENUS DU JEUDI SOIR : Menu Provençal
[⚠️SOIRÉE UNIQUE⚠️]

Du mois d’octobre au mois de décembre, les jeudis soir, au Quai, nous vous proposons un menu spécial en sus de notre carte.

Le jeudi 22 octobre 2020, vous pourrez découvrir notre Menu Provençal, à CHF 70.-/pers. :

Pissaladière aux olives niçoise parfumée à l’origan
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Daube de boeuf à la provençale, riz sauvage de Camargue
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Parfait glacé aux calissons d’Aix

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION (+41 22 751 40 00)

#Pissaladière #Hermance #LeQuai #LesJeudisSoir #Anchois #Olives #Camargue #Nice #Aix #Genève #LacLéman #CaféRestaurantDuQuai
#LeQuaiHermance #MenusDuJeudiSoir #ThursdayEveningMenus #Geneva #MenuProvençal #RomanticDinner
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🌅LE JEUDI SOIR AU QUAI...🥂

Dès le 22 octobre prochain, retrouvez nos Menus du Jeudi soir.
Pour plus d'information : www.lequaihermance.ch

From October 22nd, find our Thursday evening menus.
For more information : www.lequaihermance.ch

#lequaihermance #menusdujeudisoir #thursdayeveningmenus #geneva #LacLéman #menuprovençal #menubouillabaisse #MenuTruffe #romanticdinner #Genève
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⚠️FERMETURE EXCEPTIONNELLE🗝

Chères clientes et chers clients,
Nous vous informons que le Café-Restaurant du Quai sera fermé, exceptionnellement, le lundi 12 octobre 2020, puis ses jours hebdomadaires de fermeture, les mardi 13 octobre 2020 et mercredi 14 octobre 2020.
Au plaisir de vous retrouver le jeudi 15 octobre 2020.

#fermetureexceptionnelle #lequai #LacLéman #hermance #Genève #restaurantduquai #filetsdeperches #auborddulac
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Jérôme Manifacier, son épouse Karine

et leur équipe sont ravis de vous recevoir dans leur restaurant qui a gardé un charme authentique. La terrasse face au lac saura vous séduire.

Ce lieu apaisant et convivial donne un sens à leur devise :

« Prendre le temps … »

Découvrir la carte

Votre restaurant à Hermance

Origine de nos produits :

  • Les viandes
    • Bœuf : CH
    • Chevreuil : AT
    • Pintade : FR
    • Veau : CH
  • Les poissons
    • Cabillaud : ISL,NV
    • Limande : FR
    • Perches : CH, PL
    • Saumon : SCO, NV
    • Thon : DK, IT
  • Les crustacés et autres
    • Gambas: VNM
    • Noix de Saint-Jacques : FR
    • Foie gras de canard : FR
  • Fromages: CH, FR

LA CARTE D’AUTOMNE

 

MENUS DU JEUDI SOIR

 

MENU ENFANT

Réservation

Pour réserver un midi ou un soir, téléphonez-nous au numéro suivant.


 

+41 22 751 40 00

 

Si nous ne répondons pas, n’oubliez pas de nous laisser un message avec le jour souhaité pour la réservation, le nombre de convives et votre numéro de téléphone, nous vous rappellerons dès que possible pour vous dire si nous pouvons honorer ou non votre réservation.

Horaires

  • Septembre et Mai : fermé le mercredi
  • Octobre à Avril : fermé le mardi et mercredi
  • Juin à Août : ouvert tous les jours
  • Restaurant : 12h00 – 14h00 /  19h00 – 22h00
  • Café : 8h30 – 22h

Le Restaurant s’organise autour de 2 services, et respecte scrupuleusement les recommandations de sécurité liées à la crise sanitaire actuelle.

Adresse

Café Restaurant du Quai
Le Quai 10
1248 HERMANCE