Afin de compléter son équipe Le Café – Restaurant du Quai recherche un chef de rang pour le mois de janvier, poste 100%, avec coupure à l’année. Expérience souhaitée. Merci de nous faire parvenir vos candidatures à karine.manifacier@orange.fr  

Jérôme Manifacier, son épouse Karine

et leur équipe sont ravis de vous recevoir dans leur restaurant qui a gardé un charme authentique. La terrasse face au lac saura vous séduire.

Ce lieu apaisant et convivial donne un sens à leur devise :

« Prendre le temps … »

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Un chef au top : 15 points au Gault et Millau !

Jérôme Manifacier, dernièrement promu en tant que chef romand 2015 avec 17 points, vous accueille aujourd’hui au Café Restaurant Le Quai pour une cuisine gourmande et familiale, où qualité des produits et plaisirs gustatifs sont au rendez-vous !

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Afin de compléter son équipe Le Café - Restaurant du Quai recherche un chef de rang pour le mois de janvier, poste 100%, avec coupure à l'année.

Expérience souhaitée.

Merci de nous faire parvenir vos candidatures à karine.manifacier@orange.fr
#nousrecrutons #candidature #chefderang
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Du mois d’octobre au mois de décembre, les jeudis soir, le chef Jérôme Manifacier, vous propose un menu à CHF 60.-/pers.

Les 2, 9, 16, 23 et 30 novembre : Menu Pot-au-feu

Consommé aux ravioles de Royan
Les morceaux de bœuf cuit façon pot-au-feu, légumes et sauce ravigote
Parfait glacé à l’armagnac

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION (+4122 751 40 00)
#PotAuFeu #Royan #Ravigote #Ravioles #ToutBeautoutChaudPourlasaison #Hermance #LeQuai
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Du mois d’octobre au mois de décembre, les jeudis soir, le chef Jérôme Manifacier, vous propose un menu à CHF 60.-/pers.

Les 2, 9, 16, 23 et 30 novembre : Menu Pot-au-feu

Consommé aux ravioles de Royan
Les morceaux de bœuf cuit façon pot-au-feu, légumes et sauce ravigote
Parfait glacé à l’armagnac

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION (+4122 751 40 00)
#PotAuFeu #Royan #Ravigote #Ravioles #ToutBeautoutChaudPourlasaison #Hermance #LeQuai
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Du mois d’octobre au mois de décembre, les jeudis soir, le chef Jérôme Manifacier, vous propose un menu à CHF 60.-/pers.

Les 2, 9, 16, 23 et 30 novembre : Menu Pot-au-feu

Consommé aux ravioles de Royan
Les morceaux de bœuf cuit façon pot-au-feu, légumes et sauce ravigote
Parfait glacé à l’armagnac

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION (+4122 751 40 00)
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Votre restaurant à Hermance

Origine de nos produits :

  • Les viandes :
    • CH, FR, IRL
  • Les poissons :
    • CH, FR

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LES JEUDIS SOIR

 

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Réservation

Pour réserver un midi ou un soir, téléphonez-nous au numéro suivant.

 

+41 22 751 40 00

 

Si nous ne répondons pas, n’oubliez pas de nous laisser un message avec le jour souhaité pour la réservation, le nombre de convives et votre numéro de téléphone, nous vous rappellerons dès que possible pour vous dire si nous pouvons honorer ou non votre réservation.

Horaires

  • Septembre à Mai : fermé les mardi & mercredi
  • Juin : fermé le mercredi
  • Juillet & Août : ouvert tous les jours
  • Restaurant : 12h – 14h /  19H – 22h
  • Café : 8h30 – 22h

Le Restaurant est ouvert, pour les banquets et groupes, également hors horaires préétablis.

Adresse

Café Restaurant du Quai
Le Quai 10
1248 HERMANCE