Un chef au top : 15 points au Gault et Millau !

Jérôme Manifacier, dernièrement promu en tant que chef romand 2015 avec 17 points, vous accueille aujourd’hui au Café Restaurant Le Quai pour une cuisine gourmande et familiale, où qualité des produits et plaisirs gustatifs sont au rendez-vous !

Café Restaurant du Quai

Café Restaurant du Quai14 juin 2019 15:51

CARTE D'ETE / SUMMER MENU

Notre nouvelle carte sort ce soir...alors pour satisfaire votre curiosité, rendez-vous sur notre site www.lequaihermance.ch😄🌞⛱😋

Our new menu is coming out tonight... to satisfy your curiosity, visit our website www.lequaihermance.ch😄🌞⛱😋

#SummerMenu #CarteEte #Geneva #Genève #LacLeman #Terrasse #Terrace #Hermance #FaceAuLac #LesPiedsDansLeau

5 2 Voir sur Facebook

Café Restaurant du Quai1 juin 2019 08:27

Durant le mois de juin, nous sommes heureux de vous accueillir le mardi également.

Nous vous invitons à nous contacter pour prendre votre réservation et venir profiter de notre splendide terrasse. [+41 (0)22 751 40 00]

During the month of June, we are pleased to welcome you on Tuesday as well.

We invite you to contact us to make your reservation and come and enjoy our splendid terrace..[+41 (0)22 751 40 00]

#Open6daysaweek #Ouvert6jourssur7 #LeQuai #EteHermance #HermanceSummer #Juin2019 #TerrassefaceauLac #Geneva #LacLéman

1 6 Voir sur Facebook

Café Restaurant du Quai5 mai 2019 12:23

Le Chef Jérôme Manifacier au menu de l'émission culinaire "Pique-Assiette" diffusée le 4 mai 2019.
"Salade niçoise et pan bagnat"

Vidéo et recettes : http://www.pique-assiette.ch/recettes/583

#Rts #PiqueAssiette #AllerArrêteDeFilmerViensGoûter #Recettes #SaladeNiçoise #PanBagnat #JérômeManifacier #LeQuai #Genève #Hermance #LacLéman

Salade niçoise et pan bagnat, par Jérôme Manifacier

Retrouvez la recette de « Salade niçoise et pan bagnat, par Jérôme Manifacier » sur Pique-assiette.ch.

pique-assiette.ch

22 3 Voir sur Facebook

Café Restaurant du Quai24 avril 2019 20:48

La Fourchette : Top Terrasses Suisse romande

Pour plus d'infos : https://m.lafourchette.ch/restaurant/cafe-restaurant-du-quai-r376433

#TopTerrasse #LaFourchette #SuisseRomande #LeQuai #LacLéman #Genève #Hermance

12 12 Voir sur Facebook

Café Restaurant du Quai24 avril 2019 12:48

UNE ENTRÉE PRINTANIÈRE ET RAFRAÎCHISSANTE / A SPRING AND REFRESHING STARTER

Tartare de saumon au citron vert et Wasabi, Boulgour à la ricotta relevé au Piment d’Espelette

Tartare of salmon with lime and wasabi, bulgur ricotta spiked with Espelette pepper

#LeQuai #Hermance #LacLéman #Genève #TartareDeSaumon #Wasabi #Lime #Boulgour #Ricotta #Espelette #Geneva

22 8 Voir sur Facebook

Jérôme Manifacier, son épouse Karine

et leur équipe sont ravis de vous recevoir dans leur restaurant qui a gardé un charme authentique. La terrasse face au lac saura vous séduire.

Ce lieu apaisant et convivial donne un sens à leur devise :

« Prendre le temps … »

Découvrir la carte

Votre restaurant à Hermance

Origine de nos produits :

Les viandes
- Bœuf, cochon : CH
- Volaille : CH, FR
- Canette : FR

Les poissons
- Cabillaud : FR
- Lotte : FR
- Loup : FR
- Perches : CH,PL
- Saumon : Ecosse

Les crustacés et autres
- Gambas: VN
- Encornet : FR, THA

LA CARTE D’ETE

MENU ENFANT

Réservation

Pour réserver un midi ou un soir, téléphonez-nous au numéro suivant.

+41 22 751 40 00

Si nous ne répondons pas, n’oubliez pas de nous laisser un message avec le jour souhaité pour la réservation, le nombre de convives et votre numéro de téléphone, nous vous rappellerons dès que possible pour vous dire si nous pouvons honorer ou non votre réservation.

Horaires

Septembre à Mai : fermé les mardi & mercredi
Juin : fermé le mercredi
Juillet & Août : ouvert tous les jours

Restaurant : 12h – 14h / 19H – 22h
Café : 8h30 – 22h

Le Restaurant est ouvert, pour les banquets et groupes, également hors horaires préétablis.

Adresse

Café Restaurant du Quai
Le Quai 10
1248 HERMANCE