Un chef au top : 15 points au Gault et Millau !

Jérôme Manifacier, dernièrement promu en tant que chef romand 2015 avec 17 points, vous accueille aujourd’hui au Café Restaurant Le Quai pour une cuisine gourmande et familiale, où qualité des produits et plaisirs gustatifs sont au rendez-vous !


1 jour .

Café Restaurant du Quai

☎️NOUVEAUTÉS À L'EMPORTER🛍

Découvrez nos plats du jour, notre plat du dimanche et notre offre du week-end, proposés à l'emporter, pour la semaine qui vient :

Les Plats du jour :
- Lundi 30 novembre 2020
Tartiflette, salade
- Jeudi 3 décembre 2020
Croustillant de jarret de porc confit, pomme Darphin, courge
- Vendredi 4 décembre 2020
Dos de lieu jaune sauvage, riz cantonais, sauce sésame noir

Le Plat du Dimanche :
Papet Vaudois

L'offre du Week-End :
Les Huîtres (sur commande) disponibles les Vendredi - Samedi - Dimanche, par 6 ou 12 unités.

Commandes au +41(0)22 751 40 00, dès 9h.
Carte à l'emporter disponible sur www.lequaihermance.ch ou dans l'onglet Menu de la page Facebook
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🍽☎️MENU DE NOËL🎄🛍

Noël arrivant, nous vous proposons de vous réunir en famille ou entre amis, autour de notre menu de fête pour le 25 décembre 2020, à midi.

Cette année, nous vous proposons également le Menu de Noël à l'emporter, ainsi que les plats qui le composent.
Les commandes seront prises jusqu'au 18 décembre 2020 et les retraits auront lieu les 22, 23 et 25 décembre 2020.

Pensez à réserver votre table ou passer commande au +41 (0)22 751 40 00

Tous nos menus sur www.lequaihermance.ch

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LES MENUS DU JEUDI SOIR
☎️MENU BOUILLABAISSE À L'EMPORTER🛍

Du mois d’octobre au mois de décembre, les jeudis soir, au Quai, nous vous proposons un menu spécial 🐟🐠🦐 en sus de notre carte.

Le jeudi 26 novembre 2020, vous pourrez découvrir, ou redécouvrir, notre Menu Bouillabaisse, à CHF 45.-/pers. :

Soupe de poissons accompagnée de sa rouille
Poissons de roche et leur garniture
Tropézienne

UNIQUEMENT SUR COMMANDE À L'EMPORTER (+41 22 751 40 00)

Plus d'informations sur www.lequaihermance.ch

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Jérôme Manifacier, son épouse Karine

et leur équipe sont ravis de vous recevoir dans leur restaurant qui a gardé un charme authentique. La terrasse face au lac saura vous séduire.

Ce lieu apaisant et convivial donne un sens à leur devise :

« Prendre le temps … »

Découvrir la carte

Votre restaurant à Hermance

Origine de nos produits :

  • Les viandes
    • Bœuf : CH
    • Chevreuil : AT
    • Pintade : FR
    • Veau : CH
  • Les poissons
    • Cabillaud : ISL,NV
    • Limande : FR
    • Perches : CH, PL
    • Saumon : SCO, NV
    • Thon : DK, IT
  • Les crustacés et autres
    • Gambas: VNM
    • Noix de Saint-Jacques : FR
    • Foie gras de canard : FR
  • Fromages: CH, FR

VENTE À L’EMPORTER

 

MENU DE NOËL

 

MENU DE NOËL À EMPORTER

 

LA CARTE D’AUTOMNE

 

MENUS DU JEUDI SOIR

 

MENU ENFANT

Réservation

Pour réserver un midi ou un soir, téléphonez-nous au numéro suivant.


 

+41 22 751 40 00

 

Si nous ne répondons pas, n’oubliez pas de nous laisser un message avec le jour souhaité pour la réservation, le nombre de convives et votre numéro de téléphone, nous vous rappellerons dès que possible pour vous dire si nous pouvons honorer ou non votre réservation.

Horaires

  • Septembre et Mai : fermé le mercredi
  • Octobre à Avril : fermé le mardi et mercredi
  • Juin à Août : ouvert tous les jours
  • Restaurant : 12h00 – 14h00 /  19h00 – 22h00
  • Café : 8h30 – 22h

Le Restaurant s’organise autour de 2 services, et respecte scrupuleusement les recommandations de sécurité liées à la crise sanitaire actuelle.

Adresse

Café Restaurant du Quai
Le Quai 10
1248 HERMANCE